Auteur/autrice : Olivier Bories

28 juillet 2016

Des troupeaux dans la ville

Par Olivier Bories

Représentations et acceptation sociales d’une démarche d’éco-pâturage dans la première couronne toulousaine (Cugnaux). Auteurs : Antoine Pierart, Muhammad Shahid, Nathalie Séjalon-Delmas, Camille…

16 juin 2015

L’agriculture en ville

Par Olivier Bories

Pas une agriculture urbaine, mais plusieurs… Auteur : Olivier Bories. Les agricultures urbaines qui se développent à l’échelle mondiale sont des…