Les associations de cultures : Le maraîchage de demain ?

Explorer les bénéfices des plantations en synergie dans les zones urbaines et périurbaines, tel est l’enjeu du réseau CoCultures réunissant maraîcher.e.s, jardinier.e.s et scientifiques de la région toulousaine.

Anaïs Botello, ingénieure agronome à l’INRAE, retrace les grandes étapes du projet, ainsi que les résultats et perspectives d’un premier essai d’Associations de Plantes Potagères (APP) réalisé en 2024.

En cette année 2025, l’étude se poursuit avec un second essai sur la même combinaison potagère que l’an dernier, accompagné d’une analyse approfondie des associations dans le but d’optimiser les pratiques agroécologiques urbaines.

Parallèlement, une réflexion sur l’expérimentation de nouvelles associations est actuellement menée avec les acteurs du réseau.

Restez informé.e.s des expériences autour des APP pour une alimentation future plus durable !