Réseau international d'innovations pédagogiques et de recherches participatives pour les agricultures urbaines.
Les agriculteurs, les jardiniers et les scientifiques recherchent des solutions pour produire durablement au bénéfice de la santé globale.
Camille Dumat, professeure à l’Université de Toulouse INP, Laboratoire Dynafor, donne une définition de l’agriculture urbaine. Quels en sont les enjeux environnementaux, économiques et sociétaux et quels sont les avantages et les limites de l’agriculture urbaine pour nos villes et les citoyens.
L’AFAUP organisait le 21 juin dernier la Conférence « Sols urbains : contamination, réglementation et solutions pour l’agriculture urbaine »
Depuis plusieurs années, de nouvelles formes d’agriculture urbaine se font jour en France, questionnant la recherche et ses liens à l’action. La recherche se mobilise donc pour connaître et évaluer ce phénomène, qui interroge les relations entre urbains et leurs connexions aux espaces, à la nature et à l’alimentation.
Viticulture, hydroponie, aquaponie, aéroponie, aviculture, écopâturage, myciculture, apiculture, antomoculture. Et des exemples complémentaires.